
(30,00 €/1 kg)
Anatas (angl. annatto) – medžiaga, gaunama iš dažinės urlijos medžių, augančių tropinėje Amerikoje, naudojama kaip raudonas maisto dažiklis ir kaip gardiklis. Jos kvapas aprašomas kaip „silpnai pipiriškas, su muskato užuomina“, o gardis – kaip „saldokas ir pipiriškas“.
Tiekėjas: sūrinė "SŪRIO DŽIAZAS"