Burrata ožkų/karvių pieno, 100 g.

4,90 €

Burrata

Itališkas šviežias sūris, kurio išorė primena mocarelą, o viduje slepiasi ypatingai kreminė, švelni grietinėlės ir sūrio gijų šerdis. Perpjovus burratą, jos vidus išsilieja lyg aksominis kremas – būtent dėl to šis sūris taip vertinamas visame pasaulyje.

SUDĖTIS: Ožkų pienas 45 %, karvių pienas 40 %, raugas 0,5 %, druska 0,02 %, karvių grietinėlė 0,8 %.

GAMINTOJAS: Roberto Dubicko ūkis

Kiekis

Mūsų krautuvė "SAVAM KIEME"

Mėgaukitės šviežiausiais maisto produktais, atkeliavusiais tiesiai iš vietinių ūkininkų, mūsų jaukioje krautuvėje - šurmuliuojančiame centre, kur miesto žavesys dera su geriausiomis ūkininkų siūlomomis gėrybėmis!

  • Adresas:Aguonų g. 11, 03213 Vilnius
  • Telefonas:+37068466010
  • Darbo laikas:
    • I-V:09:00-19:00 h
    • VI:10:00-16:00 h
    • VII:---

Burrata geriausiai atsiskleidžia paprastume: su prinokusiais pomidorais, geru alyvuogių aliejumi, šviežia duona, sezoninėmis daržovėmis ar uogomis. Jai nereikia daug – tik keli kokybiški ingredientai šalia.

Skonis: švelnus, pieniškas, subtiliai salstelėjęs.
Tekstūra: išorėje elastinga, viduje – nepaprastai kreminė.
Tinka: salotoms, užkandžiams, brusketoms ar tiesiog mėgautis vieną.