Rupūs ruginiai miltai, 1 kg

3,70 €

Rupūs ruginiai miltai yra viso grūdo ruginiai miltai, kuriuose išlaikomos skirtingos grūdo dalys. Dėl rupesnio malimo jie yra tamsesni, sodresnio skonio ir aromatingesni. „Zelbukis“ nurodo, kad girniniu malūnėliu mala viso grūdo rupius ruginius miltus.

Kuo ypatingi: juose išlieka daugiau natūralių grūdo dalių ir skaidulų nei labiau sijotuose miltuose. Jie suteikia kepiniams ryškų tikrą ruginį skonį, sodrumą ir kaimišką charakterį.

Kur naudoti: ypač tinka rauginei ir mielinei ruginei duonai, duonos kepalams, traškučiams, duonos paplotėliams. Taip pat galima dalį jų maišyti su kvietiniais ar speltų miltais, jei norisi sveikesnės ir aromatingesnės duonos, bet ne visiškai ruginės.

Tiekėjas: "ZELBUKIS"

Kiekis

„Zelbukis” – tai Zelbų šeimos ūkis, įsikūręs šiaurės Lietuvoje, netoli Šiaulių, derlingose bei lygumomis garsėjančiose žemėse. Apskritus metus visi kartu sukamės kaip bitelės negalvodami, jog tai darbas –  paprasčiausiai tai mūsų gyvenimas.

2014 metais įsigijome malūną ir patys pradėjome gaminti savo produkciją – valcuotus bei rupius viso grūdo miltus bei sėlenas. Miltai yra natūralūs, be jokių priedų ir pagaminti iš mūsų ūkyje užaugintų grūdų. Gamybos procesas įdomus bei išskirtinis ir tuom, jog vyksta remiantis senolių išmintimi. Grūdai turi būti malami ryte, tai jiems suteikia rytinės saulės energijos. Po sumalimo leidžiame miltams atsikvėpti ir subręsti, o tada rankomis perfasuojame į popierinius maišelius. Po kurio laiko, jau žiūrėk ir pyragu kvepia!

Mūsų krautuvė "SAVAM KIEME"

Mėgaukitės šviežiausiais maisto produktais, atkeliavusiais tiesiai iš vietinių ūkininkų, mūsų jaukioje krautuvėje - šurmuliuojančiame centre, kur miesto žavesys dera su geriausiomis ūkininkų siūlomomis gėrybėmis!

  • Adresas:Aguonų g. 11, 03213 Vilnius
  • Telefonas:+37068466010
  • Darbo laikas:
    • I-V:09:00-19:00 h
    • VI:10:00-16:00 h
    • VII:---

Sudėtyje yra GLITIMO. Energinė vertė: 1257 kJ/ 300 Kcal; riebalų 1,7 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių - 0,25 g; angliavandenių 72,8 g, iš kurių cukrų 1,5 g; baltymų 1,2 g; druskos 0 g; skaidulinės medžiagos 13,3 g.

Laikyti sausoje,vėsioje, gerai vėdinamoje vietoje.