Raugintų daržovių nauda

Raugintų daržovių nauda – tikras lobis jūsų sveikatai
Raugintos daržovės – tai ne tik senas lietuviškas skanėstas, bet ir itin vertingas maistas organizmui. Štai kuo jos naudingos:
1. Natūrali probiotikų bomba
Raugintos daržovės prisotintos gerųjų bakterijų, kurios stiprina žarnyną ir visą virškinimo sistemą. O sveikas žarnynas – tai stipresnis imunitetas ir net geresnė nuotaika.
2. Stiprina imunitetą
Raugintos daržovės turi antioksidantų, vitamino C, fermentų – visa tai padeda organizmui apsisaugoti nuo ligų, ypač peršalimo sezonu.
3. Geresnis virškinimas ir sotumas be sunkumo
Fermentuotas maistas padeda greičiau suvirškinti kitą maistą, o lėtas cukrų pasisavinimas padeda ilgiau jaustis sotiems – be pilvo pūtimo ar vangumo.
4. Natūralus būdas detoksikuoti organizmą
Raugintos daržovės padeda išvalyti žarnyną nuo toksinų ir palaiko gerą mikroflorą be jokių papildomų preparatų.
5. Be acto, cukraus ir konservantų
Tik natūrali druska, daržovės ir laikas. Tai reiškia – be paslėptų E priedų, be cukraus, be nereikalingų kalorijų.
Rinkis raugintą, ne marinuotą!
Marinavimas – su actu ir cukrumi. Raugintos daržovės – gyvos, fermentuotos, tikrai vertingos.