Šios žaliavalgiškos duonelės sodrios raudonos spalvos dėl jose esančių burokėlių. Jį papildo česnakas su pipirai, o žali neskrudinti grikiai, linų sėmenys ir chia sėklos padaro duonelę tvirtą ir sočią. Ne kepta, o džiovinta žemoje temperatūroje.
Veganiška, be cukraus.
Valgykite vietoj duonos riekelės: tepkite užtepėlę, humusą, avokadą, pabarstykite žalumynais. Puikiai dera prie sriubos ar salotų, tinka į užkandžių lentą svečiams. Laikykite sandariai uždarytoje pakuotėje, kad išliktų traški.
Loreta Želnienė yra žmogus, stovintis už „Namų be gliuteno" — pirmosios tokios vietos Lietuvoje, kur po vienu stogu telpa ir kepyklėlė, ir krautuvėlė, ir kavinukė. Viskas prasidėjo Klaipėdoje 2017-aisiais, kai savo šeimai prireikė maisto be gliuteno, o lentynose jo beveik nebuvo. Kaip pati sako: „glitimas yra geras kepinių rišėjas, todėl mūsų kepiniai gaminami visiškai kita technologija."
Mėgaukitės šviežiausiais maisto produktais, atkeliavusiais tiesiai iš vietinių ūkininkų, mūsų jaukioje krautuvėje - šurmuliuojančiame centre, kur miesto žavesys dera su geriausiomis ūkininkų siūlomomis gėrybėmis!
Sudėtis: burokėlis, žali neskrudinti grikiai, rudi linų sėmenys, chia, gysločio luobelė, alyvuogių aliejus, druska, česnako milteliai, pipirai.
Maistingumo deklaracija 100 g: Energinė vertė 1760 kJ / 421 kcal · Riebalai 22 g, iš kurių sočiųjų 2,6 g · Angliavandeniai 30 g, iš kurių cukrų 13 g · Baltymai 13 g · Druska 1,2 g.
Laikymo sąlygos: nuo +6°C iki +23 °C temperatūroje.
Jums taip pat gali patikti