

(20,00 €/kg)
Kryžmė yra prabangi kumpio dalis su lašiniu ir odele, labai nesūri. Labai tinka pasikepti.
Gaminimo procesas ilgas, trunka apie 2-3 savaites, rūkoma alksnio malkomis 2-3 paras. Taip kaip gamindavo senovėje. Šis gaminys turi Tautinio paveldo sertifikatą.
Tiekėjas: MIGLŪNAS arba DVARO MĖSA
UAB „Miglūnas“ yra įmonė, įkurta 2007 m. liepos 27 d., įsikūrusi adresu Kauno pl. 78, Liepaloto kaime, Prienų rajone. Pagrindinė jos veikla – mėsos ir mėsos produktų gamyba bei prekyba. Įmonė specializuojasi šalto rūkymo mėsos gaminių gamyboje, naudodama tradicinius metodus: mėsa rūkinama dvi paras, naudojant alksnio malkas ir pjuvenas. „Miglūnas“ siekia išlaikyti tradicinius mėsos gamybos metodus, siūlydamas aukštos kokybės produktus savo klientams.
Mėgaukitės šviežiausiais maisto produktais, atkeliavusiais tiesiai iš vietinių ūkininkų, mūsų jaukioje krautuvėje - šurmuliuojančiame centre, kur miesto žavesys dera su geriausiomis ūkininkų siūlomomis gėrybėmis!
Sudedamosios dalys: kiaulienos kryžmė 96%, druska, česnakas, pipirai, lauro lapai.