Rukola – ne tik salotų žaluma, bet ir tikras skonio bei maistinių medžiagų lobynas. Ji pasižymi vitamino K, folatų, vitamino C, kalcio bei antioksidantų kiekiu, o jos išraiškingas, šiek tiek aštrokas skonis suteikia patiekalams charakterio.
Rukolą skanu valgyti šviežią – dėkite į salotas, sumuštinius, tortilijas ar ant picos jau po kepimo. Puikiai dera su pomidorais, avokadu, parmezanu, feta, alyvuogių aliejumi, citrina, riešutais ir vaisiais.
Kilmės šalis: Italija
Mėgaukitės šviežiausiais maisto produktais, atkeliavusiais tiesiai iš vietinių ūkininkų, mūsų jaukioje krautuvėje - šurmuliuojančiame centre, kur miesto žavesys dera su geriausiomis ūkininkų siūlomomis gėrybėmis!