Kalnų česnakas yra 2 kartus stipresnis negu paprastasis lygumų česnakas ir jame yra daugiau eterinių aliejų.
Česnakai yra labai plačiai naudojami visame pasaulyje. Jie naudojami verdant , kepant mėsas, paukštienai, sriuboms, troškiniams, gaminant sūrius, marinavimui, konservavimui, kepant duoną , kad būtų suteiktas pikantiškas aromatas ir skonis.
Pabandykite išsikepti duoną pagal Viduržemio jūros regiono tradicijas: į tešlą įdėkite česnako, pomidorų ir raudonėlio. Skonis jus sužavės.
Kadangi kalnų česnakas labai stiprus, patiekalams gardinti jo naudoti reiktų mažiau nei įprasto česnako.
Kilmės šalis - Gruzija
Mėgaukitės šviežiausiais maisto produktais, atkeliavusiais tiesiai iš vietinių ūkininkų, mūsų jaukioje krautuvėje - šurmuliuojančiame centre, kur miesto žavesys dera su geriausiomis ūkininkų siūlomomis gėrybėmis!
Jums taip pat gali patikti