(22,00 €/kg)
Sterkas – liesa, balta ir švelnaus skonio žuvis, beveik be kaulų. Jame daug baltymų ir mažai riebalų, todėl tinka visai šeimai, net vaikams, kurie žuvies nemėgsta. Šis yra su grazūra 10 proc. Pagautas Kazachastane.
Kaip gaminti:
1) Keptuvėje: filė pabarstykite druska ir pipirais, apvoliokite miltuose ir kepkite svieste po 3–4 min. iš abiejų pusių, pradėdami nuo odelės.
2) Orkaitėje: dėkite ant daržovių, apšlakstykite citrina ir aliejumi, kepkite 15–20 min. 190 °C temperatūroje.
3) Sriuba: tinka žuvienei.
Patiekite su bulvėmis, ryžiais ar šviežiomis salotomis, o šalia padėkite citrinos skiltelę ir krapų.
Mėgaukitės šviežiausiais maisto produktais, atkeliavusiais tiesiai iš vietinių ūkininkų, mūsų jaukioje krautuvėje - šurmuliuojančiame centre, kur miesto žavesys dera su geriausiomis ūkininkų siūlomomis gėrybėmis!
Kilmės šalis: Kazachstanas. Sužvejota: FAO 4 Ežeras balksas, sužvejota tinklais.
Laikyti: -18°C, prieš vartojimą termiškai apdoroti. Atšaldžius pakartotinai neužšaldyti.
Jums taip pat gali patikti